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正社員

株式会社安楽亭

商品企画

さいたま市中央区 ほか・・・
350~640万円 (推定値)

今後の増店計画世、経営体制強化を狙う、当部門において部門強化のための純粋な増員です。

こんなことをやります

概要:
 安楽亭グループの食をプランニングする商品企画を担って頂きます。
―マーケティングを通じて消費者ニーズを分析・把握し、どのような商品を開発するかを決定し、商品開発担当ともに商品を開発していく業務です。
 焼肉業態「安楽亭」「七輪房」「からくに屋」の業態開発を担当しているプランナーやマーケティング担当者と密にコミュンケーションを取り、業態ごとに必要な商品を開発していきます。

業務詳細:
 具体的には
 ・顧客調査方法の確立の上で、顧客分析(ニーズ、地域、流行、性別、年齢特性など)。
  その結果に基づくヒットを狙う商品開発や改善、集客を見込めるフェア実施の企画立案
・生産~提供までの一連の流れ、現状の商品材料、準材料を把握し、店舗負担が少ない方法での商品発案。
・出庫分析や売上分析、客単価分析に基づく商品判断、リリース商品の振り返りと改善
・全店舗で統一された水準の商品提供ができるように、商品特性や内容を把握。現場チェックと改善方法立案
  同時に現場教育方法も立案

 安楽亭グループでの「食」の提案者として、個々の商品開発をディレクションする役割です。

こんな人を求めています

【応募条件】
<必須条件>
・大卒以上

 人物重視の採用です。業種・職種が未経験でも歓迎します。

 <あると望ましい経験>
・外食チェーン、食品メーカー、弁当屋、流通・小売業など「食」を扱う企業で商品企画の経験がある方
・もしくは「食」をテーマに独立し、メニュー提案やフードコーディネートを行っている方
・外食チェーン、食品メーカー、弁当屋、流通・小売業など「食」を扱う企業で商品開発の経験
・調理経験もしくは調理人をマネジメントしてきた経験
・韓国料理や和食、焼肉などの知識が豊富で業務に活かしてきた経験がある方

応募要項

募集職種

  • 企画

雇用形態

正社員

就業時間

8:45~17:45

勤務地

 本社(埼玉県さいたま市) 

給与・待遇

想定年収350~640万円 (推定値)

 固定月給 25~40万円
※年齢・勤続年数ではなく、あくまで実力・経験に応じた給与体系です。 
【昇給】
年2回

福利厚生

  • 社会保険
  • 年金・退職金制度
  • 持ち株制度
  • 財形・社内預金
  • 団体保険
【 福利厚生 】
 退職金制度、社員割引(20%)、社員持株会、財形貯蓄、団体生命保険あり  
【 保険 】
 社会保険完備 

休日休暇

  • 有給休暇
年間公休107日(月9日。2月のみ8日。)
  ※本社勤務の社員は、公休の月9日を土日に充てる方が多い現状ですが、
   業務都合により土日勤務が発生する場合があります。
   
 有給休暇(入社3ヵ月後より支給。年間10日~20日。)

引用元

  • googleplus
  • はてなブックマーク
  • line

株式会社安楽亭

本社所在地
埼玉県さいたま市中央区上落合二丁目3番5号
企業サイト
業界
  • 外食
特徴
  • Facebook人気
  • 売上安定

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