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広島駅弁当株式会社

駅弁、お弁当、総菜などの品質管理・食品衛生

2017/10/02 掲載
広島市東区
250~300万円 (推定値)
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こんなことをやります

今まで培われた技術や知識を活かしていただき、工場で生産する弁当や惣菜の品質管理、工場や店舗の衛生管理の改善をお願いします。
今まで菌数の問題で使用できなかった食材を、様々な工夫によって使えるようになることで、商品のバリエーションやレベルが向上したり、クライアントから衛生管理レベルでお褒めの言葉をいただいた時には大きな喜びが得られるはずです。

何も起こらないこと、当たり前のことが当たり前に行われ、事故が無く、お客様に安全・安心、そして美味しさをお届けし、安全、安心で美味しく健康に留意した「広島駅弁当ブランド」を作っていきましょう!

【工場で製造されている商品について】
・祖業である駅弁
・慶弔や会議で提供されるお弁当
・各種催し物でご利用いただくお弁当
・量販店(スーパー)向けの低価格お弁当
・高齢者向け商品
・企業への宅配弁当など
など、多岐に亘るジャンルがあります。また、社員食堂、学食、病院、老健施設などの給食業務を、広島市を中心に60~70箇所で受託しており、各店舗や事業所の衛生管理のレベルを向上を意識して下さい。

【入社後の環境や部署について】
商品事業部のメンバーは殆ど女性で、栄養士や管理栄養士が多く在籍しています。事務所は総務部とフードサービス事業部(施設給食の受託事業を展開する部署)が同居しています。
食品衛生課は商品事業部のひとつの課で、同じ商品事業部の商品開発課と共に事務所で仕事をしています。
社員食堂があります(1食300円)。

こんな人を求めています

求めるスキル

  • 普通自動車免許
専門学校・短大卒以上

【必須条件・資格】
調理実務、食品販売、商品開発経験のある方
普通自動車免許一種

【歓迎条件・スキル】
調理実務、食品販売、商品開発経験のある方
調理・メニュー開発のご経験がある方

【歓迎資格】
管理栄養士
惣菜管理士

応募要項

募集職種

  • その他素材・食品・医薬

雇用形態

正社員(入社後、1年間は契約社員)

就業時間

8:30~17:30

勤務地

広島県広島市東区矢賀5-1-2 

給与・待遇

想定年収250~300万円 (推定値)

年収250万~300万
固定給22万円以上(残業手当42時間分含む。交通費別途支給)
※固定給は本給165,000円以上+時間外労働42時間分55,000円以上含む。超過の場合は別途支給

福利厚生

  • 通勤手当
  • 食事補助制度
  • 社会保険
  • 年金・退職金制度
  • 財形・社内預金
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
財形貯蓄、育児・介護休業制度、社員旅行、年間予算達成祝賀会 など
社員食堂あり(1食300円)

休日休暇

  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 土日祝休み
有給休暇10日~20日
休日日数105日

シフト制(1年単位の変形労働時間制を採用。基本的には土、日、祝日が休暇となりますが、企業カレンダーによります)ほか、慶弔 など
ピタジョブ編集部 ココに注目!

広島駅弁当株式会社での書類選考通過のためのアドバイス

ご自身の強みと転職(退職)理由の内容を重視されていますので、「自己PR」や「転職の目的」、「退職の理由」を記載するようにしましょう。また、これまでご自身で計画し、それに対して得られた結果があれば、それがなぜ得られたのかまで踏み込んで記載するようにすると良い結果が得られやすくなります。

※記事の内容は掲載当時の情報であり、現在の内容と異なる場合があります。

記事 ピタジョブ編集部
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広島駅弁当株式会社

本社所在地
広島県広島市東区矢賀5丁目1-2
企業サイト
業界
  • 外食
  • 食品

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