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株式会社エー・ピーカンパニー

【未経験・新卒・第二新卒歓迎】お客様リピート率7割を誇る「塚田農場」の店長候補(調理・接客)

東京都港区 ほか・・・
300~450万円 (推定値)
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こんなことをやります

『塚田農場』で、店長候補として店舗運営・人材マネジメントを手掛けていただきます。

入社後は、既存店舗の運営業務からスタートし、接客や料理、アルバイトスタッフの育成などを手掛けて、店長を目指してください。エー・ピーカンパニーの良さ・課題を理解して頂いた後、より大きな変化を生み出せる職種・ポジションへステップアップ・転換していただきたいと考えています。
また、95%以上の店舗は深夜営業がない他、1店舗につき平均社員数が4名いるため、ライフワークバランスを保って仕事ができます。
※店長になるまでは平均1年ほど。最短で半年です。

【具体的な業務について】
■ホールスタッフ業務
接客、シフト管理、売り上げの管理などの一般的なホール業務はありますが、スタッフが楽しく働ける環境をつくることが、一番大切な仕事です。塚田農場は「就活に有利な会社」と知られるように、「お客様に喜んでもらえて、生産者の想いを伝えられるサービスを企画・実践できるスタッフ」の育成をお願いします。
※スタッフ1人が担当する席数は4~5席と少なく、お客様への接客サービスを手厚く行うことが可能です

■キッチンスタッフ業務
メニューや盛り付け方、料理方法を、先輩社員から学んでいただきます。はじめはサポート役として簡単な仕事(前菜、サラダ、仕込みなど)からスタートし、徐々に焼き物、煮物、刺身を覚えて頂きます。一人前になったあとは、メニュー開発の企画会議にも参加できるようになります。

こんな人を求めています

学歴や経験は不問です!(半年~1年間で入社した中途入社社員のうち、53%が未経験者)

【歓迎するスキル・生かせるスキル】
・アルバイト経験でも構いませんので、接客・調理の経験がある方は、経験が活かせます!
・学歴不問、第二新卒者歓迎!
・具体的な様々なキャリアの可能性がある会社で働きたい

【得られるスキルや経験】
・店舗運営のスキル
・人材育成やマネジメントスキル
・商品企画
・食材の良さを活かして美味しく料理する料理のテクニックを得られます(海外三ツ星レストランや国内有名料亭で経験を積んだ上司がレクチャー)
など

応募要項

募集職種

  • 店長・店長候補
  • 販売・売場担当
  • 調理・調理補助

雇用形態

正社員

就業時間

  • シフト制
14:00~24:00または翌1:00(シフト制/実働8時間)
■朝まで働くことはありません。必ず終電で帰宅できます(200店舗ある中、95%以上の店舗が24:00時閉店。例外の店舗は、新宿エリア1店舗、渋谷エリア1店舗、梅田エリア1店舗のみです)
■ランチ営業も商業施設の中にある7店舗のみです
■早番遅番の交代制で働けるように社員を多く配属しています

勤務地

関東、関西、東海、北海道、東北、北陸、中国、九州、海外などの店舗
※希望考慮。U・I ターン歓迎!
★特に、首都圏、愛知県、福井県は積極採用中です!


【北海道】札幌、帯広
【宮城】仙台
【福島】福島駅前

【群馬】伊勢崎、高崎
【栃木】小山
【東京】新宿、品川、恵比寿、五反田、新橋、銀座、渋谷、上野、大森、錦糸町、池袋、赤羽、市ヶ谷、高円寺、三軒茶屋、八王子、町田、立川、国立 など
【神奈川】横浜、川崎、綱島、大和、稲田堤、横浜西口、エキニア横浜、藤沢、平塚駅北口、南林間、武蔵小杉北口、鎌倉大船
【千葉】柏、船橋、成田、稲毛
【埼玉】大宮、浦和、武蔵浦和、南浦和

【愛知】名駅、名駅西口
【三重】四日市

【大阪】梅田、天満、布施、あべのハルカス、なんば道頓堀、京橋 など
【兵庫】三宮
【福井】福井駅前店

【広島】広島本通、八丁堀
【福岡】天神
【鹿児島】鹿児島

【海外】シンガポール、中国、サンフランシスコ、ハワイ

給与・待遇

想定年収300~450万円 (推定値)

月給28万~40万円(経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します)
※SVに昇格後(最短で1年半)は月給40万円以上となります。
※出勤日は食事が出ます(社員のヒアリングによると、平均3〜4万円(年間約40万円)くらいの生活費が削減できているようです)
※年2回の昇給制度あり(毎年4月と10月、平均の年間昇給額は1~2万円)

■年収例
420万円(入社1年/店長)
540万円(入社5年/SV)
720万円(32歳/部長)

福利厚生

  • 通勤手当
  • 家族手当
  • 時間外・休日手当
  • 食事補助制度
  • 社会保険
  • 年金・退職金制度
  • 持ち株制度
  • 教育支援制度
  • 表彰制度
■昇給年2回(4月、10月)
■各種インセンティブ支給あり(単月売上高の達成率1位店舗には、数十万円支給など)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■従業員持株会
■社内表彰制度
■制服貸与

【その他の各種手当】
■時間外手当
■人事考課手当(1人・1000円~10万円/月)
■子供手当(1人・5000円~3万円/月)
■在籍手当
■扶養手当(当社規定による)
■引越し手当(地方の方のみ。当社規定による)

【当社ならではの、おいしい制度】
■食事付(店舗社員)
■米・野菜お届け制度
■社員割引制度

【研修・イベントなど】
■同好会(陸上・野球・フットサル・グルメ・落語)
■研修・セミナーへの通学補助(選抜制)
■月1回社長と飲める、飲み会開催
■各種イベント
■各種研修制度(自社農場・自社漁船・マネジメント・接客 など)
◎宮崎県での養鶏場研修
◎ビール・ウイスキー工場研修
◎挨拶や名刺交換などのビジネスマナーを学ぶデキリーマン研修
◎自身の将来像を掴むミッション共有研修
◎コミュニケーション術を学ぶ至誠塾
◎漁師と一緒に漁を体験する漁場研修
◎スタッフのマネジメントを学べるコーチング研修 など

休日休暇

  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 週休2日制
■週休2日制(月8日、シフト制)※実際に月8日休みを実現しています。
■有給休暇・慶弔休暇

1店舗につき平均社員数が4名所属しているため、社員不足で出勤をしなければならないと言うようなことはありません。連休を取得している社員も多くいます。

募集特徴

  • 学歴不問
  • googleplus
  • はてなブックマーク
  • line

株式会社エー・ピーカンパニー

本社所在地
東京都港区芝大門二丁目10番地12号KDX芝大門ビル9階
企業サイト
業界
  • 外食
特徴
  • 緩やかな成長率
  • Facebook人気
  • 東証一部
  • おもてなし企業
  • 売上安定