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未経験者歓迎
正社員

株式会社ブルームダイニングサービス

【中途採用】料理長候補(肉ビストロ2986 金山店)

名古屋市中区
310~560万円 (推定値)

株式会社ブルームダイニングサービスは、愛知県内で様々な飲食店を21店舗展開しています。従業員の1人1人の「やり場」「やりがい」を考え「らしさ」の追及をしております。共に笑い、ともに喜びを感じていきましょう!

こんなことをやります

食材の吟味、色どり、全体的な調和など、あらゆる観点から考えてメニューを決めていく重要な仕事。予算内で収まる工夫、収支の計算も必要です。
適切原価を考え、良い料理を供することができるか料理長の知識と経験、センスがものを言います!

こんな人を求めています

●肉ビストロ2986とは?
カジュアルフレンチ×国産牛のみかわビーフを一頭買いして提供する お肉料理がコンセプト。
NYのアパートメントをイメージした一際目立つ外観に内装は、 ちょっと大人な雰囲気とカジュアルさを併せ持つお店です。

●未経験でも安心
「料理長候補として中途採用で応募するのは初めて!」
「接客がはじめてで不安…」でも大丈夫!
お客様との接し方など、業務に必要なことはイチからしっかりとお教えします。
先輩スタッフのフォローもあり安心して働けます。

【資格】 
●未経験者大歓迎!
●飲食が好きでたまらない
●経営理念に共感して頂いている方
●人の笑顔を見るのがとにかく好きだ

【採用予定人数】 
1~5名

応募要項

募集職種

  • 人事・労務
  • 調理・調理補助

雇用形態

正社員

就業時間

14:00~翌1:00(店舗で異なる)

勤務地

肉ビストロ2986 金山店
愛知県名古屋市中区金山4丁目6−19

給与・待遇

想定年収310~560万円 (推定値)

●月給/22万円~35万円
●年齢・経験・能力を考慮。(試用期間あり)
●年2回の賞与(2016年より)

<初任給の一例>
月給30万円:33歳・飲食経験あり

福利厚生

  • 通勤手当
  • 家族手当
  • 社会保険
  • 年金・退職金制度
  • 教育支援制度
  • マイカー通勤
【福利厚生・待遇】
●通勤手当
●役職手当
●社会保険完備
●家族手当(1人/5千円)
●車通勤可
●独立制度(規定有)
●交通費支給(規定内)
●社員旅行

【充実の教育制度】
*ブルームアカデミー(教育制度)
ブルームアカデミーでは、様々なプログラムをご用意しています。
階層に応じて受けれる講習があったり、またアルバイトまで含めて全員で受けれる研修会、外部セミナーや新人向けトレーニング制度など充実した教育環境を提供しています。
ブルームアカデミーもまだまだ進化の段階。
これから更に高いレベルのカリキュラムを用意していきます。

休日休暇

  • 有給休暇
  • ゴールデンウィーク
  • 夏期休暇
  • 冬期・年末年始休暇
  • 慶弔休暇
  • リフレッシュ休暇
●月6日休み、年末年始、夏季休暇
 GW休暇
●有給、慶弔休暇、リフレッシュ休暇

募集特徴

  • 未経験者歓迎

引用元

  • googleplus
  • はてなブックマーク
  • line

株式会社ブルームダイニングサービス

本社所在地
愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
企業サイト
業界
  • 外食

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